FCPE Villeneuve-Tolosane

Vos Représentantes FCPE, Mmes Danielle NOEL (Ravel) – Sylvie MICHEL (Bécane) - Raquel LOZE (Présidente), ont assisté à la réunion du 12 novembre 2012.

Etaient présents : les directeurs et responsable de la société Léo Lagrange, des ALAE et de la Mairie de Villeneuve-Tolosane.

En attendant de publier le compte-rendu de la Mairie, voici déjà un aperçu des points évoqués pendant cette commission.

ALAE

ANIMATIONS RESTAURATION SCOLAIRE

Une communication sur les coordonnées des interlocuteurs ALAE sera faite aux parents. Les activités, planning et trombinoscope sont (ou seront bientôt) affichés devant chaque ALAE.

Les animations et activités sont proposées sur la base du volontariat des enfants. Ils restent libres de choisir ou non de participer.

PROJETS PEDAGOGIQUES ET SPECIFIQUES

RESTAURATION SCOLAIRE

CONTROLE SATISFACTION ALIMENTAIRE

Ce contrôle est effectué à la demande de la Mairie pour s’assurer :

• du respect des engagements du Marché

• de la fréquence des plats servis

• de la certification des produits sous label de qualité

Le premier contrôle a eu lieu sur 4 semaines en Novembre-Décembre 2011.

Le deuxième en septembre 2012.

Résultats respectés

• Repas spécifiques (bio, protéines végétales, produit labellisé)

• Variété des aliments (viande, poisson, fruits, légumes)

• Saisonnalité des fruits

Ajustements à apporter

• Equilibre formule repas (avec entrée et dessert)

• Fréquence servie des crudités, viandes piécées, laitage à forte teneur en calcium (en augmentation depuis le 1er contrôle)

Améliorations constatées depuis le 1er contrôle

• Dénomination des repas

• Usage des épices et particularité de certains plats (semaine du goût).

TARIFICATION

La revalorisation des tarifs est à l’étude : les financements de l’Etat et de la CAF étant en baisse (-8%), la mairie à repris à son compte 7 % et 1 % pour les familles. Les tarifs seront revus en prenant en compte la qualité et l’offre de services, ainsi que les barèmes.

Les barèmes actuellement pratiqués présentent un déséquilibre (surtout sur la tranche B). Ils vont être revus pour correspondre au mieux au seuil social des familles de Villeneuve-Tolosane. Les tranches s’appliqueront sur les séquences du matin et du soir.

LE PORTAIL FAMILLE

Cet outil internet sera une entrée unique, pour les familles, pour toutes les activités périscolaires des enfants et pour toute la durée de la scolarité (un seul dossier à remplir puis à actualiser à chaque rentrée).

Le Portail Famille sera effectif en septembre 2013 et permettra de :

• simplifier les démarches (inscription, réservation, paiements)

• sécuriser la présence des enfants sur les lieux d’accueil collectif

• améliorer la gestion des services communaux (anticipation, programmation, évaluation)

Une présentation de cet outil sera faite aux associations de parents d’élèves après la sélection du prestataire de service qui aura à le réaliser.

.

Vos représentants FCPE sont intervenus, tout au long de la réunion, pour rapporter les remarques et suggestions faites par les parents dans l’enquête de satisfaction de la FCPE (effectuée juste avant les vacances de la Toussaint). Il a été également fait référence à la précédente enquête effectuée en décembre 2011, dont certains points ont été pris en considération pour l’amélioration du service (dénomination des plats, épices et saveurs, etc…)

Les résultats de l’enquête de satisfaction ont été remis, à Mr Merchadou (Coordinateur Service Enfance et Jeunesse de la Mairie) et à Mr Sauvage (Directeur du Centre de loisirs et des Alae), pour qu’ils puissent en prendre compte lors de leur prochaine prise de décision.

Prochaine Commission ALAE/Restauration scolaire en juin 2013.

Merci à tous pour votre participation à notre enquête de satisfaction.

N’hésitez pas à nous faire part de vos remarques tout au long de l’année scolaire par mail à fcpe.vt@free.fr